9 món từ ngô vừa bổ vừa ngon

15:51 03/10/2019

Ngô là nguyên liệu ngon, dễ kết hợp với các thành phần khác để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

9 món từ ngô vừa bổ vừa ngon

Ngô là nguyên liệu ngon, dễ kết hợp với các thành phần khác để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Ngô nướng mỡ hành

Ngô nướng mỡ hành

Nguyên liệu:

- Ngô
- Hành, bơ (nếu thích)

Xôi ngô

Xôi ngô trộn nếp ngọt thơm, ngửi mùi đã mê

Nguyên liệu:

- Bắp (ngô): 2 trái
- Nếp: 300 gr
- Cốt dừa, sữa đặc
- Lạc rang.

Ngô xào bơ

Ngô xào bơ

Nguyên liệu:

- Ngô (bắp)
- Bơ
- Ruốc
- Hành lá, hành phi.

Ngô trộn

Ngô trộn thập cẩm

Nguyên liệu:

- Ngô (bắp)
- Hành lá, bơ
- Ruốc, chà bông, xúc xích.

>> Cách làm

Chè ngô

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an

Nguyên liệu:

- 2 bắp ngô nếp
- 200 gr sắn (khoai mì)
- Nước cốt dừa
- Bột sắn, đường.

Ngô xào trứng muối

Ngô xào trứng muối

Nguyên liệu:

- 2 bắp ngô Mỹ
- 3 lòng đỏ trứng muối
- Hành lá, ớt khô
- Bơ, muối, đường

Bánh ngô chiên giòn

Bánh ngô chiên giòn

 

 

Nguyên liệu:

- 1 bắp ngô nếp
- 75 gr bột mì
- 25 gr bột ngô
- 10 gr bột sư tử
- 1 quả chuối sứ
- 20 gr đường
- Dầu để chiên
- Tương ớt ăn kèm.

Ngô nướng bơ mật ong

ngo-nuong-bo-va-mat-ong-cho-ngay-cuoi-tuan-mua

Nguyên liệu:

- 4 bắp ngô
- 1/2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1/2 muỗng canh rau thơm thái nhỏ
- 4 thìa nhỏ bơ mặn, nóng chảy.

Trứng chiên ngô

Trứng chiên ngô vừa lạ vừa quen

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng gà (hoặc trứng vịt)
- 1 bắp ngô nhỏ
- Cà rốt
- Hành.